TEMPORADA CAMBOJA –
EPISÓDIO #5 –
Uma das iguarias mais interessantes do Camboja é o ovo de pata galado, ou seja, com o patinho dentro. No final da tarde, os bares com mesinhas na calçadas ficam repletos de grupos de amigos e familiares se fortalecendo com a exótica iguaria, que é muito rica em proteína.
Servido extremamente cozido, o prato fica saboroso ao acrescentar o típico tempero local e folhas de manjericão.