Aurélio Magalhães – Da China Para Casa by Bike

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Noruega
Aurélio Magalhães

Lutefisk – peixe com soda cáustica

O lutefisk é preparado com peixe branco, normalmente bacalhau, e soda cáustica, numa sequência de tratamentos especiais. O primeiro tratamento é submergir o peixe em

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Noruega
Aurélio Magalhães

Bebida dos Vikings

Akvavit, também conhecida como Aquavit, é uma aguardente escandinava feita de batata e grãos. Seu nome vem de aqua vitae – “água da vida” em

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Noruega
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Especialidades Culinárias da Noruega

A Noruega é conhecida pelos seus excelentes produtos crus, em especial pelo peixe. É possível encontrar salmão defumado, gravlaks (salmão curado) e truta na maioria

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Noruega
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Bergen – Noruega

Bergen ou Berga é o nome da segunda maior cidade da Noruega, com uma população de aproximadamente 250 mil habitantes. A cidade está cercada por

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Noruega
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Sol da Meia Noite

Sol da meia-noite é a designação comum para o fenômeno que ocorre nas latitudes acima de 66º 33’ 39″ Norte ou Sul, ou seja, para

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