Mais uma vez tive a oportunidade de aprender sobre a cozinha do Vietnã. E esse Post vai em homenagem ao Pessoal que me ajudou e foi jantar LÁ EM CASA! Valeu PATROCINADOR AMIGO!
Ontem foi dia de atravessar minha primeira grande montanha da viagem. O Passo de Hai Van possui 485m de altitude. Fui uma subida dura e uma delícia de descida. Depois, tudo voltou ao normal. Rota extremamente plana e um bom vento nas costa nos empurrando até Hôi An. Hôi An
Pedalei forte dois dias para chegar em Huê. Era uma oportunidade de pegar uma janela de tempo bom e vento á favor. Deu certo! No primeiro dia pedalei 96 km e me molhei pouco, e no segundo, 102 km e nada de chuva! Os próximos dias promete chuva e acho
O Parque Nacional de Phong Nha encontra-se na província de Quang Binh, e é outro Patrimônio Mundial da Unesco que visitei no Vietnã. O parque fica 40 km distante da minha rota. Não existe transporte público até lá. Geralmente os turistas compram um pacote em Dong Hói ou chegam de trem,
Logo na saída de Ninh Binh, me juntei a um trio alemão que esta viajando de Hanói para Ho Chi Mihn. Fed, Rony e Daniel pedalam em um ritmo muito parecido com o meu. Seguimos pedalando juntos por dois dias. Devo encontrá-los novamente no caminho já que nosso roteiro é
Ninh Binh é a capital da região que possui o mesmo nome, onde está situada Hoa Lu,a primeira capital do país que data de 986 dC permanecendo a capital até o século 11, quando o imperador Ly Thai To mudou-se para a Capital Hanói. A única coisa que resta da
Aproveitei minha rápida estadia em Hanói para fazer um curso relâmpago de gastronomia vietnamita. Foi legal para conhecer alguns ingredientes e os principais métodos de cocção do país. A receita desses pratos com certeza estarão no livro Ásia by Bike. Salada de flor de bananeira Deixo aqui meu muito obrigado
O Mausoléu de Ho Chi Minh é um grande monumento onde está enterrado o maior líder revolucionário e estadista vietnamita. Líder na dura guerra em busca da independência, Ho foi mestre em tática de guerrilha, e conseguiu libertar o país dos franceses apenas em 1976. Com cerca de 41 metros
